Über uns

Philosophie

Wir wollen mit unseren Kreationen
ein kleines Lächeln auf die Gesichter
unserer Kunden zaubern.

Über uns

Zwischen Haag/Obb, Soyen und Gars am Inn, liegt der beschauliche kleine Ort Lengmoos

Hier hat sich der Bäckermeister und Konditormeister Josef Obermeier mit dem Faible für Schokolade, im Jahr 1997, seinen Traum von einer eigenen Confiserie erfüllt.

Unter altehrwürdigen Gewölben entstand in den Räumen eines ehemaligen Bierkellers, ein kleines aber schmuckes Schokoladenatelier.

Seitdem werden hier handgemachte Pralinen und originelle Geschenke aus Marzipan und Schokolade hergestellt und verkauft.

Exklusiv, was die Rohstoffe und Rezepturen angeht und dennoch für jedermann erschwinglich, sollen die Produkte sein, so die erklärte Absicht von Confiseur Obermeier, der sich sein Können, in 15 Jahren Tätigkeit, in den besten Confiserien Münchens erworben hat.

Dazu kommt noch, dass seine Frau Margit Obermeier als gelernte Konditorin und Konditoreifachverkäuferin (1986 wurde sie als Deutschlands beste Konditoreifachverkäuferin ausgezeichnet) eine ideale Ergänzung darstellt - aus Ihren geübten Händen erhalten die vielen großen und kleinen Pralinengeschenke, mit geschmackvoll ausgewählten und kunstvoll arrangierten Schleifen und Bändern, den letzten Schliff und die verpackungstechnische Vollendung.

War die Confiserie Anfangs noch ein Geheimtipp unter Feinschmeckern, so entwickelte sie sich zunehmend zum “offenen Geheimnis” für eine immer größer werdende Schar von Stammkunden aus nah und fern.
Viele zufriedene Kunden urteilen seitdem, z.B. wie mit den Worten: “Echt lecker - bei dieser Qualität, die hier geboten wird, brauche ich ja nicht mehr nach München zu fahren, um Pralinen zu kaufen”, oder: “So etwas Originelles habe ich ja noch nie gesehen”, um nur einige Äußerungen wieder zugeben.

Keine Seltenheit ist es auch wenn Kunden, 50 km und mehr, Anfahrt in Kauf nehmen, nur um eine der Geschenkskreationen zu erstehen - wohl wissend, dass es im weiten Umkreis, nicht annähernd Vergleichbares gibt.

So ist es auch zu verstehen, dass Herr Obermeier, obwohl seine Confiserie fernab üblicher Käuferströme liegt, auch nicht im Traum daran denkt seinen Standort, gegen ein Geschäft in einer Fußgängerzone, einzutauschen.